دمنوش سیب ترش

خواص دمنوش سیب ترش و طرز تهیه آن

سیب ترش یکی از میوه‌های سرشار از ویتامین است که از قدیم در درمان بیماری‌ها کاربرد داشته است. این دمنوش به دلیل آرام‌بخش بودن در درمان بیماری‌های عصبی بسیار استفاده می‌شده است.

امروزه با در دسترس قرار گرفتن دمنوش سیب ترش می‌توان بجای سیب ترش، از دمنوش سیب ترش استفاده کرد و از تمام خواص آن بهره برد.

از این دمنوش هنگام خستگی و سرماخوردگی می‌توانید استفاده کنید تا استرس را از شما دور کند و باعث رفع گلودرد و تب شود. همچنین این میوه به دلیل داشتن آنتی‌اکسیدان‌های قوی مثل فلاونوئیدها و ویتامین سی، بدن را از رادیکال‌های آزاد در محیط حفاظت می‌کند.

ازجمله‌ فواید دمنوش سیب ترش می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • افزایش تراکم استخوان و پیشگیری از آرتروز
  • کشنده عفونت‌ها و ویروس‌های بدن
  • اکسیژن‌رسانی بیشتر به بافت‌های بدن
  • از بین بردن حالت تهوع
  • تقویت سیستم ایمنی بدن
  • تقویت قلب و عروق
  • جلوگیری از آلزایمر
  • کاهش کلسترول خون
  • خاصیت ضد سرطان

دمنوش سیب ترش در درمان چه بیماری‌هایی مفید است؟

دمنوش

۱ – کاهش وزن

دمنوش لاغری سیب ترش به دلیل داشتن فیبر زیاد به هضم غذا کمک می‌کند و باعث می‌شود مدت‌زمان زیادی احساس سیری در انسان به وجود آید. همچنین سرعت هضم غذا را کاهش می‌دهد. بر اساس تحقیقی که در دانشگاه واشنگتن بر روی موش‌ها انجام شد؛ سیب ترش به دلیل داشتن فیبر و پلی فنل، باعث تولید بوتیریک اسید در روده می‌شود که این کار منجر به افزایش باکتری‌های مفید در روده شده و این افزایش جمعیت میکروبی روده باعث کاهش وزن می‌شود. در نتیجه می‌توان گفت سیب ترش تأثیر بسزایی در کاهش وزن افراد دارد.

حراج
حراج
حراج

۲ – تنظیم فشارخون

طبق تحقیقی که در دانشگاه میشیگان انجام‌شده است سیب ترش باعث کاهش فشارخون و کلسترول بدن می‌شود. در این تحقیق گروهی از موش‌ها را چاق کردند سپس به نیمی از موش‌ها سیب دادند. در پایان مطالعه گروهی از موش‌ها که سیب خورده بودند، احتمال بیماری‌های قلبی در آن‌ها کاهش پیدا کرده بود و بدن سالم‌تری داشتند.

۳ – تنظیم قند خون

سیب ترش می‌تواند قند خون را به تعادل برساند که این موضوع برای کسانی که مبتلا به دیابت و یا در معرض ابتلا به دیابت هستند، می‌تواند کمک‌کننده باشد. بنابر تحقیقات انجام‌شده فیبر موجود در سیب ترش باعث می‌شود قند در روده کوچک دیرتر جذب شود و خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش دهد. کسانی که روزی یک سیب می‌خورند، ۳۰ درصد کمتر از دیگران به دیابت نوع ۲ مبتلا می‌شوند.

۴ – بهبود عملکرد قلب و عروق

قلب برای تپش به پتاسیم نیاز دارد. پتاسیم باعث می‌شود تا مایعات درون و اطراف هر سلول به تعادل برسند. این کار به جریان الکتریکی درون بدن انسان کمک می‌کند تا باعث تپیدن قلب شود. به همین دلیل این میوه باعث بهبود عملکرد قلب انسان می‌شود. همچنین تحقیقات روی انسان‌ها نشان می‌دهند که با خوردن روزانه سیب سختی سرخرگ‌ها کاهش پیدا می‌کند. همین‌طور این تحقیق نشان داد کسانی که به مدت ۴ هفته هرروز سیب می‌خورند کلسترول بد در خون آن‌ها کاهش‌یافته است. بنابراین با مصرف روزانه سیب می‌توان از ایجاد پلاک و بروز ناراحتی قلبی جلوگیری کرد.

۵ – بهبود عملکرد حافظه

کوئرستین یک آنتی اکسیدان بسیار قوی می‌باشد که مقاومت آن در برابر رادیکال‌های آزاد بیشتر از ویتامین سی است. این آنتی‌اکسیدان در ترکیبات سیب ترش به فراوانی یافت می‌شود.

براساس نتایج حاصل‌شده از پژوهش‌ها کوئرستین حتی می‌تواند بهتر از ویتامین سی، در برابر تنش اکسیداتیو، از اعصاب انسان محافظت کند. این تحقیق می‌تواند به این معنی باشد که کوئرستین باعث کاهش بیماری‌هایی مانند آلزایمر و پارکینسون می‌شود.

۶ – ضدسرطان

براساس تحقیقات منتشرشده در ژورنال APTEFF ؛ که نتایج عملکرد سیب ترش بر روی سلول‌های سرطانی را منتشر کرده است نتایج جالبی به‌دست‌آمده است. محققان با بررسی تأثیر سیب ترش روی سه سلول سرطانی MCF7,HeLa  وHT-29؛ مشاهده کردند که سیب ترش از تکثیر این سلول‌ها جلوگیری می‌کند.

محققان بر این باورند که ترکیبات آنتی‌اکسیدانی قوی موجود در این میوه، می‌تواند روی سیستم اکسیداسیون و احیاء تأثیر بگذارد و مانع از تکثیر سلول‌ها شود.

۷ – خاصیت سم زدایی

دمنوش سیب ترش به دلیل داشتن خاصیت سم‌زدایی به نوشیدنی مفیدی برای از بین بردن عفونت‌ها و ویروس‌ها در بدن تبدیل شده است.

۸ – تقویت سیستم ایمنی بدن

ویتامین B6 موجود در چای سیب ، میزان اکسیژن‌رسانی به بافت‌های مختلف بدن را افزایش می‌دهد و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود که این مورد بهبود عملکرد گلبول‌های سفید خون را در پی خواهد داشت.

تا چه مقدار مجاز به مصرف دمنوش سیب ترش در روز هستیم؟

مقدار مصرف سیب ترش به عواملی مانند سن فرد، میزان سلامتی بدن و … بستگی دارد. تاکنون دوز معینی برای این میوه در دسترس نیست؛ اما فراموش نکنید که این ماده نیز مانند تمام مواد، مصرف بیش‌از اندازه‌ اش حتماً ضرر دارد.

درچه صورت نمی‌توانیم دمنوش سیب ترش مصرف کنیم؟

بهتر است افراد دیابتی قبل از مصرف حتماً با پزشک خود مشورت کنند.

افرادی که به گیاهان خانواده گل‌سرخیان مثل هلو و زردآلو حساسیت دارند حتماً قبل از مصرف این میوه با پزشک خود مشورت کنند.

چقدر این مطلب مفید بود ؟

کم <> زیاد

میانگین رتبه / 5. تعداد امتیازات

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *