معجزه دمنوش بلوبری
بلوبری یا زغال اخته آبی که از خانواده توت ها محسوب میشود یو میوهی تابستانی ست اما در مناطق آمریکای شمالی رشد میکند. دسترسی به این میوه در ایران بسیار سخت است و قیمت بالایی دارد از این رو به صورت خشک شده و یا دم نوش قابل دسترسی است.
این میوه منبع بسیار خوبی از ویتامینها و املاح معدنی مورد نیاز بدن ماست و همچنین این میوه خواص بسیار زیادی برای بدن دارد از جمله: دمنوش لاغری، سلامت قلب و عروق، سلامت مثانه، کمک به هضم غذا، پیشگیری از سرطان و دیابت؛ که در ادامهی مقاله به توضیح بیشتر این موارد میپردازیم.
پیشنهاد ما به شما: خرید دمنوش لاغری دکترسلامت
ویتامین های موجود در بلوبری:
۱- ویتامین سی
بدن ما در روز به ۷۵ تا ۹۰ میلی گرم به ویتامین سی نیاز دارد. بلوبری منبع بسیار خوبی از ویتامین سی است که یک لیوان بلوبری حاوی ۱۸.۸ میلی گرم ویتامین سی است. ویتامین سی یک آنتی اکسیدان است که از سرطان و بیماری های قلبی عروقی جلوگیری میکند. همچنین ویتامین سی به کلاژنهای موجود در پوست صورت و بدن کمک میکند تا خود را بازسازی کنند، این کار باعث جوان ماندن پوست و تاخیر در پیری و چروک پوست میشود، همچنین کلاژن در تشکیل تاندونها و رباطهای بدن کاربرد دارد.
۲- منگنز
بدن بزرگسالان در روز به ۱.۸ تا ۲.۳ میلیگرم منگنز نیاز دارد که هر لیوان بلوبری شامل ۰.۴ میلیگرم است. در تشکیل استخوانها، بافت همبند، هورمونهای جنسی و انعقاد خون، بدن انسان به منگنز نیاز دارد. اگر به اندازه کافی از منگنز مصرف نشود، ممکن است بدن به ناباروری، ناهنجاری استخوانی، تشنج و ضعف بدن دچار شود.
۳- ویتامین ای
بدن بزرگسالان روزانه به ۱۵ میلیگرم ویتامین ای نیاز دارد که یک لیوان بلوبری شامل ۱.۴۶ میلیگرم میباشد. ویتامین ای تاثیر بسزایی در کارکرد ایمنی بدن، سیگنالینگ سلولی و ژنهای بدن دارد، اما نقش اول این ویتامین در بدن انسان به عنوان آنتی اکسیدان است. همچنین این ویتامین باعث میشود تا چربیها در بدن انسان اکسیداسیون نشود.
تاثیر دمنوش بلوبری روی بدن:
۱- سلامت قلب
بلوبری بدلیل داشتن مقادیر زیاد پتاسیم باعث کاهش کلسترول خون و ارتقا سطح گلوکز خون میشود و همچنین باعث کاهش خطر ابتلا به آترواسکرولوز و سکته قلبی میشود.
۲- سلامت مغز
بدلیل ترکیبات فعالی که در بلوبری وجود دارد، از بیماریهایی مثل آلزایمر و بیماریهای عصبی جلوگیری کرد. آنتی اکسیدان های موجود در بلوبری باعث میشوند تا از استرس اکسیداتیو و رسوب پلاک در مغز جلوگیری شود.
۳- هضم و گوارش
بدلیل وجود اسید گالیک و فیبر در بلوبری، این میوه باعث میشود تا روده حرکات منظم داشته باشد و عمل هضم و گوارش به خوبی انجام شود. همچنین از یبوست و اسهال جلوگیری میکند.
جوان کننده پوست
کلاژنها برای محافظت از پوست بدن به ویتامین سی نیاز دارند که بلوبری سرشار از ویتامین سی است. کلاژن پوست را در برابر آفتاب محافظت میکند و از پیری و چروک شدن پوست جلوگیری میکند.
۴- کاهش فشار خون
سدیم باعث افزایش فشارخون بدن میشود که در این میوه هیچ سدیمی وجود ندارد. پس برای افراد با فشارخون بالا مناسب است. همچنین بلوبری بدلیل داشتن پتاسیم و کلسیم باعث کاهش فشار خون نیز میشود.
۵- کمک به مثانه
این میوه بدلیل داشتن ترتیباتی که از چسبیدن باکتریها به دیوار مثانه جلوگیری میکنند، باعث کاهش عفونت مثانه میشود.
۶- دیابت
دمنوش بلوبری ترشح انسولین و بهبود مقاومت به انسولین را افزایش میدهد که باعث کاهش قند خون افراد مبتلا به دیابت نوع دو میشود. همچنین گفته میشود که خطر ابتلا به دیابت را در افراد سالم کاهش میدهد.
۷- بارداری
مواد معدنی و آنتی اکسیدان های موجود در دمنوش بلوبری باعث میشود تا بدن زنان در این دوران تقویت شود و از فشارخون بالا جلو گیری میکند. همچنین باعث تقویت استخوانهای جنین میشود.
۸- کمخونی
آهنی که در دمنوش بلوبری وجود دارد باعث افزایش گلبولهای قرمز خون میشود و گردش خون در بدن را بهبود میبخشد.
۹- تقویت سیستم ایمنی بدن
مقادیر بالای ویتامین سی و آنتوسیانین موجود در دمنوش بلوبری باعث میشود تا سیستم ایمنی بدن مقاوم شود و از سرماخوردگی و گلودرد پیشگیری میکند.
۱۰- سرطان
بلوبری بدلیل داشتن آنتونسیانینها و اسید گالیک و سایر آنتی اکسیدان ها باعث میشود تا خطر ابتلا به سرطان های روده، پروستات، سینه، ریه و دهانه رحم کاهش پیدا کند.
عوارض جانبی دمنوش بلوبری
این ماده نیزمانند هر ماده دیگری ممکن است عوارضی به همراه داشته باشد. که محدود به مشکلات روده و آلرژیک میشود.
- مشکلات روده: زمانی که در نوشیدن دمنوش بلوبری زیاده روی شود، باعث میشود فرد مبتلا به ناراحتی شکمی یا سوءهاضمه یا اسهال و حالت تهوع بشود. مقدار مجاز این ماده سه فنجان در روز میباشد.
- واکنش آلرژیک: در افراد بسیار کمی ممکن است واکنش به آلرژیک نشان داده شود. تورم لب و زبان و لثه، تحریک پوستی، قرمزی، تورم خارش دیده شود. در اینصورت باید خوردن این دمنوش را متوقف کنید.
- بارداری: با این که این دمنوش حاوی مواد بسیار مغذیای هست اما ممکن است اثر قدرتمندی روی بدن بگذارد، از این رو افراد باردار و شیرده بهتر است قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنند.
چقدر این مطلب مفید بود ؟
کم <> زیاد
میانگین رتبه 4.9 / 5. تعداد امتیازات 11